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バスクチーズケーキを愛してやまないヤマモトが美味しさの由縁に迫る!
【楽天市場】わたしのお菓子箱 果子乃季

 
こんにちは、果子乃季(かしのき)です。
いつも読んで頂き、ありがとうございます。

バスクチーズケーキってなんでこんなに美味しいん…。

永遠にブームが止まらない!!
メルマガ担当ヤマモトです。

初めて出会った時は、
「な〜んだこりゃ、焦げとるやん!」って思いました。

騙されたと思って食べてみたら、想像を絶する美味しさ。
濃厚なチーズの風味を、
むしろ焦げが引き立ててるゥ〜♪感動。

最近では、いろいろなお店で手に入るので見つけては買って食べてを繰り返し…
見事にほっぺがぷくぷくしてきた気がします…(やばい)

そもそも、

スペインのバスク地方にあるバルで売られていたチーズケーキを模倣してつくられたケーキ
・一般的なベイクドチーズケーキより、高温、短時間で焼くので表面が焦げて、中が半熟気味である

簡単に説明するとこのような特徴を持っているようです。

食べれば分かるのですが、バスクチーズケーキとにかく濃厚。
その由縁をレシピから紐解きます。

・一般的なベイクドチーズケーキの倍の量のクリームチーズを使用する

クリームチーズがたっぷり使用され、焼き時間が短いので表面はしっかり焼けた質感に、
中はジュワっと柔らかい質感になるそうです。

なるほど、美味しいスイーツにはワケがあるのだなぁ…。
そうこう話していると、なんだか食べたくなってきました。

なんと実は、この度!
バスクチーズケーキが販売スタート!

当店がご用意する母の日限定仕様のバスクチーズケーキは、ひと味違います。
たっぷりの生クリームキャラメルソースこれでもか!と言わんばかりにのっており、
しつこくない甘さがチーズの風味とベストマッチ!

可愛らしいチョコプレートもついて、お母さんへの感謝の気持ちもお届けできます。

ぜひ、美味しいケーキと一緒に楽しい時間をお過ごしください♪





ヤマモトがチーズケーキ以外でハマっているスイーツ、

“アップルパイ”

もうとにかく、カスタード×りんごの組み合わせが好きすぎるんです。

あれ?気づけば今日は、私の好きなスイーツ紹介になってしまいましたね(笑)
最後までお付き合いいただければ幸いです。

アップルパイと言っても色々な形のものがあったり、個性豊かです。

あさひ製菓が運営している洋菓子専門店「CHOU CHOU(シュシュ)」
手掛けるアップルパイは、手のひらサイズで食べやすい大きさです。

香ばしいパイの中から、りんごカスタードクリームとろ〜り!
素材の魅力を引き出した、自慢のスイーツなんです。

その名も
“pomme maman(ポム・ママン)”

青森県産の香り高いりんごの味わいと食感クセになります。
オーブントースターで約1分30秒、温めても美味しい♪

常温保管で、お日保ちも致しますのでギフトにもおすすめです!

>5個入り<
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他にもまだまだ
母の日おすすめスイーツ盛りだくさん♪




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京橋ワイン(楽天市場店)
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明日は5のつく日♪入学祝いの可愛いランドセル&ご予約開始!母の日ギフト
【楽天市場】パティスリー グレゴリー・コレ







新入学のお祝いに!
可愛いランドセルのギフト♪



今年新入学する1年生のお子様へ、ぴったりのギフトはいかがでしょうか?(^▽^)
可愛いランドセルの中に、グレゴリー・コレ自慢の焼き菓子を4点詰め合わせました。お菓子を食べ終わった後は、小物入れとしてお部屋に飾っておきたいですね♪

新1年生になるお子様や、遠方でなかなか会いに行けないご親戚・お孫様へのプレゼントにも、ぜひご利用くださいませ!(⌒∀⌒)



大好きなお母さんへ!
母の日ギフト特集























今年の母の日は5月10日(日)ですね♪大好きなお母さんへのプレゼントは、もうお決まりですか?(^-^)ご実家のお母さんへの詰め合わせギフトから、ご家族皆で召し上がるホールケーキまで、「今ご注文いただいて⇒母の日当日のお届け」も、もちろん承っております!(⌒∀⌒)

さらに、今年も母の日限定のラッピングやカーネーション・母の日カードなど、いろいろな特典をご用意しています。ラッピングおよびカーネーションは数量限定となりますので、ぜひお早めにご予約くださいませ♪



本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました!

各地で外出の自粛要請が続く中、政府から各世帯に2枚ずつマスクが配布されるとの報道がありました。

使い捨てマスクは医療機関優先で、家庭にはくり返し洗って使えるマスクを使用してもらう、ということのようです。

とはいえ、「洗濯機で洗っていいの?」「乾燥機で乾燥させちゃ駄目?」など、まず洗い方がよくわからないですよね…。でも、そんなお悩みを持つ方が多かったのでしょうか、経済産業省が「マスクの洗い方」の動画を作っているのを見つけました!(^▽^)

その動画は、Googleなどで「マスク 洗い方」と検索すると表示されます。本当ならリンクを貼ってご紹介したいのですが、メルマガにはリンクを貼ることができず、お手数をお掛けします<(_ _)>

動画によると、最初に衣料用洗剤で手洗いした後、ハイターで消毒して陰干し、という流れのようですね!1日1回は洗濯した方がいいとのことなので、若干面倒な気もしますが(笑)使い捨てマスクが潤沢になるまでの間、
これで布マスクを安全に使っていきたいと思っています。

大変な状況が続くこんな時、メルマガ担当はどうしてもいろんな情報に左右されて慌ててしまいがちなので(笑)、きちんと確認するなどして冷静に乗り切っていきたいと思います!



それでは、次回のメルマガもお楽しみに!

明日も良い日になりますように♪





株式会社ジイ・エイ・エイ
パティスリー グレゴリー・コレ

〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通2−3−5
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担当:石水範子


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家で春を楽しむスイーツ特集 20/04/04発行
【楽天市場】パティスリー銀座千疋屋楽天市場店 /* CLIENT-SPECIFIC STYLES */ #outlook a{padding:0;} /* Force Outlook to provide a "view in browser" message */ .ReadMsgBody{width:100%;} .ExternalClass{width:100%;} /* Force Hotmail to display emails at full width */ body, table, td, a{-webkit-text-size-adjust:100%; -ms-text-size-adjust:100%;} /* Prevent WebKit and Windows mobile changing default text sizes */ table, td{mso-table-lspace:0pt; mso-table-rspace:0pt;} /* Remove spacing between tables in Outlook 2007 and up */ img{-ms-interpolation-mode:bicubic;} /* Allow smoother rendering of resized image in Internet Explorer */ /* RESET STYLES */ body{margin:0; padding:0;} img{border:0; height:auto; line-height:100%; outline:none; text-decoration:none;} table{border-collapse:collapse !important;} body{height:100% !important; margin:0; padding:0; width:100% !important; word-break:break-all; word-wrap:break-word; font-family: sans-serif, Arial, Verdana, "Trebuchet MS";} @media screen and (max-width: 699px) { .firefox-fix { width: 100% !important; } table[class="wrapper"]{ width:100% !important; } table[class="wrapper_ad"]{ width:100% !important; } table[class="wrapper_ad js-component-block"]{ width:100% !important; } table[class="responsive-table js-component-block"]{ width:100% !important; display: block; } table[class="responsive-table"]{ width:100% !important; display: block; } table[class="responsive-table3"]{ width:33% !important; } table[class="responsive-table-bnr"]{ width:270px !important; height:45px !important; } img[class="img-max"]{ width: 100% !important; height:auto !important; } td[class="img-max"] img{ max-width: 100% !important; height:auto !important; } td[class="mobile-wrap"]{ padding:15px 0 5px !important; } table[class="mobile-hide"]{ display:none !important; } span[class="mobile-font18"]{ font-size:18px !important; } td[class="mobile-font13"]{ font-size:13px !important; } td[class="mobile-font12"]{ font-size:12px !important; } td[class="mobile-pa0"]{ padding:0px !important; } td[class="mobile-pa10"]{ padding:10px !important; } td[class="mobile-paB0"]{ padding-bottom:0px !important; } td[class="mobile-paB5"]{ padding-bottom:5px !important; } td[class="mobile-paB10"]{ padding-bottom:10px !important; } td[class="mobile-paB15"]{ padding-bottom:15px !important; } td[class="mobile-paB20"]{ padding-bottom:20px !important; } li[class="mobile-paB20"]{ padding-bottom:20px !important; } td[class="mobile-paL0"]{ padding-left:0px !important; } td[class="mobile-paL5"]{ padding-left:5px !important; } td[class="mobile-paL10"]{ padding-left:10px !important; } td[class="mobile-paR0"]{ padding-right:0px !important; } td[class="mobile-paR10"]{ padding-right:10px !important; } td[class="mobile-h0"]{ height:0px !important; } table[class="mobile-width110"]{ width:110px !important; } td[class="title"]{ padding:5px 10px 10px !important; } td[class="free-title"]{ padding:20px 10px 10px !important; } td[class="txt"]{ padding:0px 10px 20px !important; } td[class="txt-two"]{ padding:0px 10px !important; } td[class="free-bnr cta-btn"]{ font-size:16px !important; border-bottom:1px solid #98281c !important; } td[class="item js-component-block"]{ padding:0px 10px 20px !important; } td[class="item2 js-component-block"]{ padding:0px 5px 20px !important; } td[class="item"]{ padding:0px 10px 20px !important; } td[class="item firefox-fix"]{ padding:0px 10px 20px !important; width: 100%; } td[class="item2"]{ padding:0px 5px 20px !important; } td[class="item2-wrapper"]{ padding:0px 5px 0px !important; } td[class="rank"]{ padding: 5px 20px 20px 0 !important; } td[class="rank-s"]{ padding: 0 0 10px 0 !important; } td[class="rank-s"] img{ width: 60%; } td[class="rank-txt"]{ padding: 0 0 0 10px !important; } td[class="bnr"]{ padding: 10px 0 !important; } td[class="bnr-two"]{ padding:10px 10px 0 !important; } td[class="bnr-two-item"]{ padding:0 17px 10px !important; } td[class="header"] img{ width:66px !important; height:48px !important; } td[class="header"] a{ height:48px !important; } td[class="header-item"]{ width:118px !important; padding:8px 10px 9px 0 !important; } td[class="header-item"] img{ width:100% !important; height:auto !important; max-width:118px !important; max-height:31px !important; } td[class="header-name"]{ padding:30px 10px !important; } td[class="footer"]{ padding: 35px 20px 0px 20px !important } td[class="footer-incentive"]{ padding: 0px 20px 20px !important; } td[class="footer-banner"]{ padding-top: 20px !important; } }
 
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こんにちは!

​パティスリー銀座千疋屋です。

いつもご利用ありがとうございます。


新型コロナウイルスの感染拡大が

全国各地で深刻な状況になっていますね。

辛い時ですが、みんなで乗り越えましょう♪♪

【家で春を楽しむスイーツ特集】


をご案内させて頂きます。
ショコラアソート
サロン・デュ・ショコラ・パリで銀賞を

受賞した「潮彩」を始めとして、パティ

スリー銀座千疋屋で好評のチョコスイー

​ツの詰合せです。
【送料込】3,132 円(税込)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
銀座タルト(フルーツ)
サクサクのタルト生地の上にマンゴー、

グレープフルーツ、洋ナシ、苺、ブルー

ベリー、キウイ、オレンジなど彩り鮮や

​かなフルーツを贅沢にのせました。
【送料込】4,320 円(税込)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
銀座プレミアムアイス&ソルベ 8個入
パティスリー銀座千疋屋で大人気の濃厚

なアイスクリームと、果汁たっぷりのソ

ルベをセットにしました。味のバリエー

ションが豊富なので、色々少しずつ楽し

みたい方にもピッタリ。ギフトにもおす

​すめです。
【送料込】4,104 円(税込)
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
最後まで目を通していただきまして、有難うございました。

今後ともパティスリー銀座千疋屋を宜しくお願い致します
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2,200円
シェイド (B6 スリム バーチカル ウィークリー)
人気のレプレの仕様を変えて別モデルに仕立てたシェイド。PUのなめらかな質感はそのままに平ゴム(縦)や、渋めの色展開も一見変わってシックな印象。使い勝手の良さも備えた1冊です。
2,530円
再入荷
フラットポーチS/L (クラシック)
1,100円〜
PENCO ペンコ ストレージコンテナー
1,650円
REN ショルダーバッグ スティル・キャニスターボトル
14,300円 
SALLIES Pocket Pal ポケットパル ミニマルウォレット
2,970円
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